Consumata calda in zilele de post, aceasta salata de vara se prepara usor si este mai gustoasa, daca folositi fasole grasa.
Ingrediente:
- 1 kg fasole grasa
- 3 linguri ulei
- 1 lingura otet
- sare
- 2 - 3 catei de usturoi.
Mod de preparare:
Se curata, se spala si se pune la fiert cu apa fierbinte si putina sare.
Cand este gata, se scurge foarte bine de apa si se amesteca cu sosul de ulei, otet si sare.
Dupa gust se adauga mujdei de usturoi, dar si verdeata (patrunjel, marar).
Dacă ți-a fost util,
trimite mai departe