O reteta de post numai buna de preparat in aceasta iarna sunt chiftelele de cartofi prajite in ulei.
Ingrediente:
- 500 g cartofi,
- 2 linguri de faina,
- sare,
- 2 linguri de ulei.
Mod de preparare:
Se fierb cartofii, se curata si se dau prin masina de tocat carne, se amesteca cu faina, se pune sare si se framanta.
Se modeleaza chiftelele si se prajesc in ulei fierbinte.
Mod de servire:
Se pot servi cu muraturi sau cu salata verde, dupa preferinte si dupa sezon.
Dacă ți-a fost util,
trimite mai departe