Descoperă cele mai relevante articole despre biftec
Pentru aceasta reteta se foloseste muschiul de vaca.
Ingrediente:
Reteta clasica de biftec tartar este un amestec de carne de vita cruda, amestecata cu un galbenus de ou, ceapa si condimente.
Noi va propunem o reteta de biftec tartar cu sardele.
Indiferent cum se prepara biftecul, adevaratul biftec este facut numai din muschi.
Ingrediente:
Adevaratul biftec este facut numai din muschi. In acest caz, muschiul de vaca se frige pe gratar si se tine aproximativ o jumatate de ora.
Ingrediente:
Biftecul de vaca adevarat se prepara doar din muschi. Se trece prin faina si se prajeste in tigaie.
Ingrediente:
