Snitel vienez
Snitelul vienez se obtine din carne de vita data prin faina, ou si pesmet.
Pentru ca snitelele vieneze sa iasa fragede, carnea se portioneaza in bucati potrivite in curmezis, iar apoi bucatile taiate se bat cu ciocanul de snitele.
·
3,311 citiri
Citește articolul