Sosul de mere facut in casa poate fi aromatizat cu scortisoara.
Ingrediente:
- 500 g mere,
- zahar dupa gust,
- o lingura marmelada de caise,
- o lingura de rom.
Mod de preparare:
1
Se curata merele si se taie felii.
2
Se pun intr-o cratita cu zahar si cu un pahar de apa.
3
Se lasa sa fiarba la foc iute, amestecand ca sa nu se prinda de fund.
4
Se trec prin sita impreuna cu o lingura buna de marmelada de caise.
5
Daca sosul este prea gros, se mai adauga putin sirop de zahar.
6
Se tine la cald pe marginea aragazului si inainte de a servi se adauga romul.
Este un desert plin de savoare, apreciat chiar si de catre copii.
Dacă ți-a fost util,
trimite mai departe